Carcaveira Velha Vinhão

Vinho Verde Tinto DOC

Carcaveira VelhaVinhão

Rubi intenso, fruta vermelha e o carácter genuíno do Vinhão.

Carcaveira Velha Vinhão — frente Carcaveira Velha Vinhão — verso
RegiãoVinho Verde DOC
CastasVinhão · Sousão
Álcool12,5% vol.
Serviço12–14 ºC
Perfil

Do olhar ao paladar.

Cor, aroma e paladar revelam a personalidade desta referência, da primeira impressão ao final de boca.

Cor

Rubi intenso, com tonalidade vermelho-granada.

Aroma

Aroma marcado por frutos vermelhos.

Paladar

Macio, equilibrado e ligeiramente vinoso.

Da vinha ao copo

Origem, trabalho e mesa.

Castas

Vinhão · Sousão

Terroir

Vinhas com mais de 15 anos, a cerca de 90 metros de altitude, inseridas no microclima de Moreira do Lima.

Vinificação

Uvas vindimadas manualmente e vinificadas em lagar, provenientes de vinhas conduzidas em regime misto de bordadura e cordão simples ascendente.

Estágio

Estágio de dois meses.

Harmonização

Cozinha tradicional minhota, carnes, enchidos e pratos de sabor intenso.

Formato

750 ml

Reconhecimento

Distinções.

Medalha de Prata · Concurso de Vinhos Verdes de Ponte de Lima 2022